Georgie
Well-Known Member
Γλουτενη δεν εχει σχεση με τους υδατάνθρακες .Υπαρχουν αρκετά τρόφιμα όπως ζυμαρικά ψωμί μπυρα κλπ χωρις γλουτενη κατόπιν επεξεργασίας .και εγω ξεκιναω απο σημερα,ετσι και αλλιως τα ποιο πολλα τα εχω κομμενα χρονια,φρουτα γλυκα αναψυκτικα,ρυζι γενικα δεν καταλωνω,ψωμι το εχω κομμενο 3 χρονια τωρα,την ζαχαρη στον καφε εχω να κοψω ποιο πολυ και το εξω φαγητο.
απο οτι καταλαβα,γινομαστε gluten free,τωρα καταλαβαινω γιατι υπαρχουν τοσο πολλοι που αποφευγουν την γλουτενη.
δεν μου φαινεται ακριβη,προσαρμοστικοτητα θελει
Η αποφυγή της γλουτένης δε βοηθά πουθενά εκτός εάν δεν εχεις διαγνωσθεί με κοιλιοκακη οπότε κρίνεται απαγορευτική .
Plus οτι ειναι ακριβή Δίαιτα.
Δε χανεις κιλά όμως . Όλα τα τρόφιμα χωρις γλουτενη ειναι φορτωμένα με ζάχαρη .
Εχει η φίλη μου κοιλιοκακη και ακολουθεί αυστηρή δίαιτα χωρις γλουτενη εδω και 7 χρονια .
Τρώμε απο διαφορετικα σκεύη ( τα μαχαιροπήρουνα δε πρεπει να ακουμπήσουν ψωμί γιατι η γλουτενη μεταφέρεται )